女性起業家支援:わざわざ行きたくなるお店の作り方

●女性起業家支援:わざわざ行きたくなるお店の作り方

こんにちは、福島美穂です。

 
先日、大宮で素敵なお店を見つけました^^

本格欧風カレー専門店「gii(ギー)」

キーワードは「本格」です。

この世界観をいかに大切にして、お客様の支持を集めているかを紐解きます。

私が注文をしたのは、定番人気のチキンカレーとサラダ&スープ&ドリンクのセット。

カレーはもちろん絶品!!ですが、

付け合せのじゃがいもが付いてくるんです^^

こういう「おまけ感」って嬉しいですよね☆

(じゃがいもは、セットではなくても付いてきていました♪)

そして、メニューはこちら!

ぜひ、画像をクリックして見てみてください!!

「わざわざ行きたくなるお店」のヒントが詰まっています♪



そして、すべてにおいてgiiの世界観を大事にしているんだな、というのが伝わってきます。

ちなみに、お手拭にも、このおじさんgiiのマーク?がしっかり印刷されていました。

店内は、さりげなくステンドグラスが使われていたり、冷暖房器具も黒色で内装を邪魔していなかったり。

こういった一つひとつのこだわりが「本格」を感じさせるんですね。

あと…お店には欠かせない戦略がここにはありました。

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最後までお読みいただきまして、ありがとうございました☆

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投稿者:entre-woman